• -
  • Aktuality
  • -
  • Projekt Gastromolekulární chemie

Projekt Gastromolekulární chemie

23.10.2023

Deváťáci odstartovali svou práci nad soutěžním projektem Gastromolekulární chemie ve velkém.

Na naši školu zavítal pan Petr Koukolíček, propagátor a průkopník molekulární chemie. Mnozí jsme ho znali z pořadů Zázraky přírody, Lovci záhad, Wifiny a ČT Dobrého rána. Jeho gastronomická show nás nadchla. Vše začalo welcome drinkem se suchým ledem a pokračovalo zajímavým povídáním a hlavně dalším kuchtěním dobrot, které jsme všechny ochutnávali.
Asi nejvíc nás zaujalo nitro kapučíno připravené v tekutém dusíku, které se nepije, ale kouše a ještě při tom jde kouř z nosu a úst. Po podzimních prázdninách se stanou kuchaři i z nás. Snad se nám bude při vaření jedlých molekul dařit.

KONTAKT

e-mail: zs@stefcova.cz
mobil: 606 777 038
Zobrazit mapu
Statistika přístupů
Dnes: 1
Celkem: 121
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tímto souhlasíte.